Open day gratuito per mettere le mani in pasta, degustare e valutare

Il 22 e 23 giugno a senigallia, un evento organizzato da l.e.d.a. con moul-bie e f.i.m.a.

L.E.D.A. in collaborazione con Moul Bie France (Grands Moulins de Paris) propone un Open Day che si svolgerà mercoledì 22 giugno (dalle 10 alle 18.30) e giovedì 23 giugno (stessi orari) a Senigallia, nei laboratori/scuola della F.I.M.A. S.a.s. (via dell'Artigianato 8).

	L’evento mira a proporre agli operatori, sia un salto qualitativo dei prodotti che delle tecnologie produttive. I settori interessati sono quelli della panificazione, pizzeria, gastronomia, pasticceria, paste fresche, piadineria, etc.

	

	Il programma sarà articolato in modo tale che gli operatori intervenuti potranno interagire con i tecnici/dimostratori (come si suol dire “Mettere le mani in pasta”); ed alla fine potranno degustare e valutare quanto prodotto.

	 

	Ricordiamo agli operatori interessati all’evento che L'Open Day presso F.I.M.A. S.a.s. è completamente gratuito.

	 

	Per ulteriori informazioni e iscrizioni ci si può rivolgere a:

	Leda Srl - via Caduti sul Lavoro 2, Senigallia; Tel. 071-7924693; Fax 071-7927464; mail ledasrl@interfree.it;

	

	F.I.M.A. S.a.s. - via dell'Artigianato 8, Senigallia; tel. 071-7926048;

	Giuliano tel 335-6580252; Claudia 339-8863841; Giancarlo 339-5437464; Brenno 328-8420906.

	 

	Sede del corso Laboratorio F.I.M.A. S.a.s. - via dell'Artigianato 8, Senigallia; tel. 071-7926048; fax 071-7927463.

di Luca Redazione