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Dettagli evento:

mar 30 2019

Io cucino a occhio - Presentazione libro - incontro con autore

Letture: 904 - Incontri a Chiaravalle - AN



ATTENZIONE: Questo evento si è svolto nel PASSATO!!
Sai se verrà riproposto? SEGNALACELO tu stesso!

Approfondimenti: INSERISCI un approfondimento
dove: Mondo Solidale - Bottega di Chiaravalle Via
data: sabato 30 marzo 2019, dalle 18:00 alle 20:00
intrattenimenti:
info sul luogo:

Qui trovi maggiori informazioni su questo evento
Organizzazione: Mondo Solidale
Referente: Leonardo
E-mail: Contatta il referente
Telefono:
Descrizione evento: “La cucina salverà il mondo”

ovvero il peso delle nostre scelte alimentari:
come una cucina senza pesi può spostare l'ago della bilancia
presentazione del nuovo libro "Io cucino a occhio" di Giovanna Olivieri

Giovanna Olivieri è una partigiana della cucina "a occhio". Una cucina ispirata alla filosofia del q.b. ("quanto basta") che promuove una via più personale e naturale alla cucina di tutti i giorni.

Niente dosi - salvo eccezioni - niente regole predefinite, niente preconcetti... Perché il cucinare torni ad essere un atto libero e liberatorio, facile, guidato dal buonsenso e dal gusto personale.

"La cucina salverà il mondo" è un incontro informale durante il quale l'autrice racconterà come il ritorno alla cucina semplice e quotidiana può avere effetti dirompenti e virtuosi sulla realtà in cui viviamo.

Giovanna Olivieri condividerà e confronterà con il pubblico le riflessioni scaturite dalle sue letture, le meditazioni germogliate mentre lavora nel suo orto, i pensieri scambiati con la gente comune, i ricordi della cucina di un tempo raccontati dai vecchi.

Il libro “Io cucino a occhio” è pubblicato da Altreconomia (altreconomia.it)
Nei pressi di questo evento puoi:
Mangiare Bere Dormire Divertirti Rilassarti Informarti Altro

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