La Barca sul Tetto, Ristoranti a Ancona (AN) - Marche in Festa
 

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La Barca sul Tetto

La Barca sul Tetto

Ancona (AN)
Categoria: Ristoranti
Contatti:

La Barca sul Tetto
Via Einaudi
60100 - Ancona (AN)

La scheda è stata inserita da: La Barca sul Tetto
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La Barca sul Tetto
Descrizione:
Per chi viene ad Ancona e desidera mangiare in un locale dove il buon gusto dell'accoglienza si sposa con la buona cucina, deve fermarsi nella nuova stazione marittima del porto di Ancona. Qui troverà il nostro ristorante che, per quanto inserito in un contesto di grande movimento è raffinato ed elegante. Realizzato in stile Newyorchese anni 50 dispone di una grande sala accogliente e confortevole capace di essere un'ottima cornice ai menù che vengono proposti dai suoi chef. Se i piaceri di un viaggio svaniscono ciò che rimane è il ricordo dei sapori autentici. E' il percorso di vita che fa della Barca sul tetto, uno tra i migliori interpreti della cucina di mare della regione, sono un inno al pesce pescato giornalmente e mai allevato. Un inno alla tracciabilità di tutto quello che offre il mare dalle 3 di mattina in poi; un inno ai profumi ai colori e ai sapori genuini delle Marche, la regione in cui si vive meglio in Europa. Ogni preparazione è messa a punto con grande conoscenza delle cotture e delle materie prime. Nel nostro menù: maccheroncini di Campofilone alle noci di mare, la favolosa carbonara ai frutti di mare, le strepitose grigliate dell'adriatico e non dimentichiamo le degustazioni antipasti. Il ristorante di pesce La barca sul tetto vi aspetta con i deliziosi piatti della cucina tipica marchigiana. Rielaborati e riproposti in maniera del tutto speciale dai sui cuochi, saranno capaci di affascinare per la loro bontà, il loro gusto e la loro prelibatezza. Chi mangia una volta in questo ristorante vi ritorna sempre. L'atmosfera che si vive è piacevole e i piatti sono così gustosi da trasmettere una sensazione di gradevole positività difficile da dimenticare.


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