Ristorante Andreina, Ristoranti a Loreto (AN) - Marche in Festa
 

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Ristorante Andreina

Ristorante Andreina

Loreto (AN)
Categoria: Ristoranti
Contatti:

Ristorante Andreina
Via Buffolareccia 14
60025 - Loreto (AN)

La scheda è stata inserita da: Errico Recanati
Visite ricevute dalla scheda:...
Ristorante Andreina
Descrizione:
Nella piccola casa colonica, che ospita da oltre 50 anni “Andreina”, il ristorante si articola su tre sale, con un piacevole giardino estivo per convivi all'aria aperta.
Ambienti eleganti e luminosi arredati con sobrietà e con sistemazioni inappuntabili.
Il nome del ristorante rende omaggio alla fondatrice; ancora oggi la gestione è rimasta all’interno della famiglia, col nipote Errico dietro ai fornelli e la figlia Ave, affiancata dalla nuora Ramona, a gestire la sala.
Dall’originale trattoria di cacciagione e specialità della tradizione marchigiana, il Ristorante Andreina si è trasformato in un piccolo eden dove regna incontrastato un mix di sapori antichi e creatività moderna.
Ne è prova il grande focolare a legna che accoglie all’ingresso i clienti e testimonia come le cotture allo spiedo siano l’origine della cucina e della tradizione del ristorante e come lo Chef Errico Recanati progetti di portarle ad un protagonismo nuovo.


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