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| dove: | Mercato Coperto Piazza della Repubblica |
| data: | da sabato 31 maggio 2014, alle 00:00 a lunedì 2 giugno 2014, alle 00:00 |
| intrattenimenti: | Si mangia, Si balla |
| info sul luogo: | L'evento si svolge all'aperto |
Qui trovi maggiori informazioni su questo evento |
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| Organizzazione: | PRO LOCO TREIA |
| Referente: | Non definito |
| E-mail: | Contatta il referente |
| Telefono: |
La qualità della vita si misura anche dalla tavola:il CALCIONE DI TREIA E' RICONOSCIUTO PRODOTTO TIPICO REGIONALE.
E' un disco di sfoglia tirata al mattarello,RIGOROSAMENTE FATTA al MOMENTO, ripieno di un impasto di farina, uova , pecorino, zucchero ed olio.
La ricetta vera e propria è stata tramandata, ed è a tutt'oggi segreta,di generazione in generazione.
Dal caratteristico sapore agrodolce è un prodotto unico nella tradizione marchigiana.
La Sagra del Calcione lo propone anche, per i piu' golosi, in versione fritto e al forno; ci saranno poi ravioli di ricotta conditi con squisiti e variegati sughetti e tanti altri prodotti tipici locali , che faranno da contorno al tutto.
Sagre, Fiere, Feste ed Eventi della regione Marche.
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