Marche in festa

 Dopo il successo dell'edizione estiva, l'Associazione Culturale Birramici è lieta di annunciare, finalmente, Høppy holyDays, l'evento invernale integralmente orientato verso le birre di qualità. Allontanandosi dall'appiattimento dei sapori e delle tipologie proprio delle realtà industriali, da Høppy holyDays è possibile spaziare tra i numerosi stili di cui il mondo delle birre artigianali è composto.



L'evento ha luogo da domenica 04 a martedì 06 gennaio 2015 dalle 16:00 fino a tarda notte presso il CONTAINER (ex 43° Parallelo, via Ischia I, 96, Grottammare). Situato a pochi passi dall'uscita autostradale dell'A14, con ampio parcheggio e al chiuso, a nostro avviso è la miglior scelta per scambiarsi opinioni e punti di vista tra birrai, publican e tutti gli appassionati che attenderanno all'evento. Il locale ha un piano terra e un piano rialzato. Al primo c’è un bancone composto da trenta spine, dove si avvicenderanno un centinaio di birre diverse selezionate dai Birramici tra le migliori nazionali e internazionali (senza dimenticare le birre gluten free). Al piano superiore, invece, sei spine costituiscono la sezione "chicche birraie", dove si potranno trovare birre rare e molto particolari. Come accade in diverse altre manifestazioni di questo settore, si potrá scegliere tra il mezzo bicchiere ed il bicchiere pieno, onde poter provare più stili e restare "con i piedi per terra"!

La parte food resta in mano al sandwich shop Pan De Coca, con i suoi piatti di gran spessore da abbinare, volendo, alle birre consigliate. Il loro simbolo, il famoso “pan de coca” importato direttamente da Barcellona, sarà farcito in diversi modi, pensando anche ai vegetariani. L'accesso al locale è libero, con la possibilità di avere un bicchiere in vetro su cauzione e comprare dei gettoni con i quali pagare birre e cibo agli stand.

Tra una degustazione e l'altra, è assolutamente consigliato il risciacquo del bicchiere, onde godere appieno delle proprietà organolettiche di ogni birra.

Sotto il profilo musicale, le prime due serate avremo il live di due artisti d’eccezione, che ci faranno divertire non poco: Sorgentone il 4 e Storteaux coi Sottozero il 5. Il giorno di chiusura, invece, avremo un doppio dj set con Carlone & Ernie, successi rock and roll, funky e chi più ne ha più ne metta...

I birrifici che al momento hanno già confermato la loro partecipazione all'evento, con birre e birrai, sono Pontino, Opperbacco, Casa di Cura, Bad Attitude, Free Lions, Mukkeller, Carnival, e altri saranno presto annunciati sulla pagina facebook (www.facebook.com/hoppydaysbeerfest).

Di seguito una breve preview, in continuo aggiornamento, dei birrifici di cui avremo le birre:

Bad Attitude Birra del Borgo Birrificio Pontino Brouwerij Boon BrewDog BrewFist Carnival La Casa di Cura Dark Star Brewing Co Brouwerij De Ranke De Struise Brouwers Birrificio del Ducato Free Lions Brewery Ganstaller Brau Glutenberg Haandbryggeriet The Kernel Brewery MC77 Mikkeller Moor Mukkeller Opperbacco Rodenbach Rogue Thornbridge To Øl Toccalmatto stavio

Sito: http://hoppydays.org/ Fb: www.facebook.com/hoppydaysbeerfest