Speciale San Valentino a Fano... a Casa Nolfi 100% Hot! Per iniziare... Crema di patate con tartufo nero di Norcia pregiato Antipasto Triangolo di carpacci afrodisiaci: Branzino e lime- Mazzola e zenzero- Salmone e caviale Rana pescatrice in sandwich di patate rosti con spinaci e timo Primo Anelli produzioni artigianale G. Perna con calamari, bottarga e datterino Secondo Trancio di dentice all' ardore in guazzetto rosso e peperoncino Gateu di porri e cerfoglio Dessert Mousse al cioccolato bianco e fondente con zenzero servito con calice cherry Acqua Caffe' o moretta Euro 55,00 a persona con Champagne Villecart - Salmon Brut Rose' Euro 50,00 a persona con calice di vino in abbinamento