Marche in festa

 Pochi giorni dopo il solstizio, entriamo nella stagione della rinascita, rinascono le piante… e

SVEGLIA! A ValdericArte prende vita l’evento:

“LE 5 ERBE DELLA PRIMAVERA, lezioni e preparazioni con Loretta Stella”

Passeggiata, lezione, pranzo, preparazione ricetta di bellezza

domenica 29 marzo dalle ore 10:00

Programma indicativo:

Ø  10:00 Benvenuto con acqua “posca” o “acetella” di Valderica con erbe e fiori;

Ø  10:30 Passeggiata e lezione sulle 5 erbe (solo 5 per poter approfondire il loro impego);

Ø  13:00 Pranzo vegetariano con erbe, fiori e ortaggi di stagione;

Ø  15:00 Preparazione di una ricetta di bellezza per detergere il viso a cura dello staff di ValdericArte, ognuno ne potrà portare via un po’…

(Sarà inoltre possibile visionare il documentario Erbastella di Silvio Montanaro).

Ciascun partecipante arriverà munito di un piccolo barattolo o contenitore per portarsi a casa la preparazione!

APPROFONDIMENTO: con Erbastella: nome d’arte di Loretta Stella, la regina sciamana del Monte Nerone che parla al “femminile”.Erbastella vive solitaria e vaga per il monte raccogliendo, preparando e sperimentando le erbe selvatiche di cui è un’esperta conoscitrice.

Loretta ha chiesto alla Luna di pagarle le bollette ed ha smesso di inseguire sogni, desideri e consumi; più semplicemente aspetta che le cose le vengano incontro: scarta ciò che non le interessa e fa spazio al resto, perchè quello che arriva è tutto quello che le serve...

Per ulteriori approfondimenti verrà aggiornato l’evento facebook!

                                                          

MENU’ PRIMAVERILE (come al solito potrebbe subire piccole variazioni a causa della reperibilità dei prodotti di stagione, soprattutto di quelli raccolti)

ANTIPASTI

cuccagne di GUADO

frittini di FIORI GIALLI

gluppe nelle versione di PRIMAVERA

crostolo alle ERBETTE spontanee di campo

pizza bianca al rosmarino e PRATOLINE

PRIMI PIATTI

vellutata di ORTICA e di boccioli

tagliatelle IN PALLA al sugo di scarpigni su crema di PISELLI

SECONDO PIATTO

rotolo di frittata di erbe a COLORI con verdure dell’orto di Fabio

patate ROSSE gratinate

insalatina con erbe del giardino, PRIMULE e crostini di polenta

panini in forma di colombe con PETALI

DOLCE

Biancomangiare alle VIOLETTE di bosco

BEVANDE

ACQUA, VINO, CAFFE' e LIQUORI misti della casa alle erbe, fiori e frutti spontanei

 

Per chi viene da lontano o per chi ha piacere di fermarsi ci sono le camere in blu, visto che ValdericArte è associazione culturale, home restaurant e B&B! Per l’offerta pernottamento visitate il link:

http://www.valdericarte.com/offerte-e-pacchetti/

 

Per arrivare a ValdericArte? 

guardate le istruzioni sul sito: http://www.valdericarte.com/dove-siamo/

o cercateci sul navigatore o chiamateci!

La partecipazione all’evento è riservata ai soci e ai futuri soci dell’associazione culturale ValdericArte e i posti sono limitati. Il contributo per l’intera giornata è di € 30,00, mentre per partecipare alla sola lezione mattutina è di € 10,00, per il solo pranzo è di € 25,00. Per i bimbi fino a 12 anni, i contributi sono ridotti della metà.

E’ richiesta la prenotazione obbligatoria tramite messaggio privato facebook, mail o telefono entro il 27 febbraio.

Per informazioni e conferme di partecipazione chiamate Stella al 328 33 80 906 o mandate una mail a stella@valdericarte.como scrivete un messaggio privato al profilo https://www.facebook.com/mstellarossio alla pagina https://www.facebook.com/ValdericArte?fref=ts

Per i primi 7 che prenotano tutto un simpatico omaggio floreal by “Peccati geniali”!!!!!



Per essere informati sulle future iniziative lasciateci il vostro contatto facebook o mail.



VI ASPETTIAMO A ValdericArte Creative Residence, Località Valderica, 8 Lamoli di Borgo Pace PU www.valdericarte.com

Ad attendervi la luce di colori, fiori, arte e una cucina che apre il cuore.