I migliori chef dei ristoranti di sirolo aprono le loro cucine ed offrono l'aperitivo alle ore 12.00 ed un sontuoso pranzo a base di pesce dell'Adriatico, con verdicchio doc e passerina, a prezzi popolari alle ore 13.00 nella location di piazzale marino ossia lungo tutta la parte panoramica della piazza centrale che si affaccia sul mare e sulle spiagge di sirolo. La festa, organizzata per festeggiare il riconoscimento di sirolo quale località balneare più votata dagli italiani sarà allietata da Armando d.j e dal musica folk nonché in conclusione dalla esibizione alle ore 21.30 della cantante lirica Cinzia Dominguez