Marche in festa

Venerdì 18 Marzo l'Hotel Horizon è lieto di ospitare il VegStuff e la sua cucina Vegana. 



La serata è aperta a tutti coloro che amano la cucina Vegana e a chiunque voglia provare questo nuovo tipo di menù. Questa cena è stata pensata anche per enfatizzare maggiormente la nostra certificazione Vegan Ok. 



Il menù, appositamente studiato e realizzato dal VegStuff, prende spunto ed esalta i sapori della Primavera alle porte.

Ovviamente gli ingredienti sono selezionati in base a rigide regole che garantiscono il "100% Cruelty Free".

I prodotti sono Bio/Organic a km 0 a partire da quelli delle Fattorie Subrizi.



Il menù della cena Vegana:



Antipasti

Hummus di cicerchie

Insalata croccante di puntarelle

Strudel con spinaci, pomodori secchi, olive e crema di ceci



Primi 

Orzo con pesto crudo di zucchine e noci

Strigoli alla crema di zafferano con tempeh croccante e pistacchi



Secondo

Impanata di seitan allo zenzero con contorno di patate e carciofi al forno



Dolce

Mousse di veg formaggio dolce, farro soffiato e frutta



Caffè



Vini certificati Bio/Vegan Cantina Ciù Ciù e Acqua inclusi



Prezzo del menù è di 25€ a persona. E' gradita la prenotazione.

Per i Bambini fino a 3 anni lo sconto sul menù è del 100%, per i Bambini da 3 a 10 anni lo sconto sul menù è del 50%. 



La cena è in collaborazione con: VegStuff, Fattorie Subrizie e Evergreenlife. 



Il menù potrebbe subire leggere variazioni in base alla disponibilità delle materie prime.



PER RISERVARE IL VOSTRO TAVOLO CHIAMARE LO 0734.873864