Letture: ... - Corsi a Pesaro - PU
dove: | sede de Il Ponticello Strada della chiusa 4/11 |
data: | sabato 8 ottobre 2016, dalle 00:00 alle 00:00 |
intrattenimenti: | |
info sul luogo: | L'evento si svolge sia all'aperto che al coperto |
Qui trovi maggiori informazioni su questo evento |
Organizzazione: | Il Ponticello Coop. a r.l. |
Referente: | Federico |
E-mail: | Contatta il referente |
Telefono: | 3337435749 |
Imperdibile appuntamento didattico/culinario col mondo vegetale delle erbe di campo, ricchissimo di specie e di piacevoli sorprese.
Non solo foglie ma anche rizomi, bulbi, fiori, germogli e diverse parte anatomiche di piante conosciute e da conoscere si prestano ad essere individuate, raccolte e gustate.
All'introduzione teorica segue la parte pratica con uscita sul campo per riconoscerle dal vivo e apprendere le tecniche di raccolta.
L'ultima parte è la degustazione di preparati semplici e decisamente originali!