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Il ristorante è posto sulla spiaggia e offre una vista stupenda sul mare, sopratutto di notte.
Il menù è prevalentemente composto da piatti di pesce: Gran Plateau di Cruditè del Banco con Sushi, Spaghettone di Gargano all'Aragosta, Degustazione di Tagliate di Ricciola, Spada e Tonno, e come dessert le Dolci Fantasie del Cobà.
Le specialità sono Sushi, Sashimi, Tartare, Sfilettati, Molluschi e Crostacei.
Cobà è una location adatto anche per matrimoni, cerimonie e ricevimenti.
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