Degustazione alla cantina Mariotti Colli al Metauro, Colli al Metauro PU, 06/04/2024 - Marche in Festa
 

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Dettagli evento:

apr 06 2024

Degustazione alla cantina Mariotti Colli al Metauro

degustazione e colazione contadina a pranzo

Letture: ... - Enogastronomia a Colli al Metauro - PU



ATTENZIONE: Questo evento si è svolto nel PASSATO!!
Sai se verrà riproposto? SEGNALACELO tu stesso!

Approfondimenti: INSERISCI un approfondimento
dove: Cantina Mariotti
Colli al Metauro
data: sabato 6 aprile 2024, dalle 11:00 alle 14:30
Nelle vicinanze di questo evento, Marche in Festa raccomanda alcuni locali/attività/aziende:
intrattenimenti: Si mangia
info sul luogo:

Qui trovi maggiori informazioni su questo evento
Organizzazione: il calice racconta
Referente: Ea Polonara
E-mail: Contatta il referente
Telefono: 3387038231
Degustazione alla cantina Mariotti Colli al Metauro
Descrizione evento:
  Cantine Mariotti Colli al Metauro apre le sue porte per un'esperienza unica


Sabato 6 aprile

inizio alle 11

Sarà un'opportunità per immergersi nel mondo del ๐๐ข๐š๐ง๐œ๐ก๐ž๐ฅ๐ฅ๐จ ๐๐ž๐ฅ ๐Œ๐ž๐ญ๐š๐ฎ๐ซ๐จ e scoprire i segreti di questa antica tradizione vitivinicola.



Cesare, il proprietario della cantina, ci accoglierà e ci condurrà attraverso la storia della sua tenuta, mostrandoci le ๐š๐ง๐ญ๐ข๐œ๐ก๐ž ๐ฏ๐ข๐ ๐ง๐ž ๐œ๐ก๐ž ๐ฌ๐จ๐ง๐จ ๐ฎ๐ง๐ข๐œ๐ก๐ž ๐ง๐ž๐ฅ ๐ฅ๐จ๐ซ๐จ ๐ ๐ž๐ง๐ž๐ซ๐ž.



Ci accompagnerà Gianluigi Garattoni, sommelier esperto e autore di un libro interamente dedicato al Bianchello del Metauro, che ci guiderà attraverso ๐ฎ๐ง ๐ฏ๐ข๐š๐ ๐ ๐ข๐จ ๐ฌ๐ž๐ง๐ฌ๐จ๐ซ๐ข๐š๐ฅ๐ž alla scoperta di questa eccellenza enologica.



Durante la visita, conosceremo le storie umane che hanno plasmato il carattere del Bianchello, trasformandolo in un'icona del territorio. Analizzeremo insieme il disciplinare di produzione e esploreremo le diverse sfumature ambientali che caratterizzano questa denominazione, rendendo il vino incredibilmente versatile negli abbinamenti gastronomici.



In degustazione l’abbinamento di Bianchello del Metauro con formaggi pecorini di diversa stagionatura



Riflessi 2022 Bianchello del Metauro D.O.C. formaggio pecorino Cau & Spada, pane e olio



Verticale di 3 annate di Pian dei Fiori Bianchello del Metauro D.O.C. Superiore

Abbinati con: pecorino conciato con erbe aromatiche; pecorino conciato con foglie di castagno e pecorino stagionato di fossa



Poi colazione del contadino con porchetta, affettato e Crescia di Pasqua



Passito di Bianchello abbinato a crostata con marmellata di Sorbe



Non perderti ๐๐ข๐š๐ง ๐๐ž๐ข ๐…๐ข๐จ๐ซ๐ข che è stato premiato, dall'Associazione Italiana Sommelier Delegazione di Pesaro nel 2023, come ๐ฆ๐ข๐ ๐ฅ๐ข๐จ๐ซ๐ž ๐š๐›๐›๐ข๐ง๐š๐ฆ๐ž๐ง๐ญ๐จ ๐š๐ฅ ๐ฉ๐ž๐œ๐จ๐ซ๐ข๐ง๐จ ๐๐ข ๐Ÿ๐จ๐ฌ๐ฌ๐š tra i 18 vini Bianchello in degustazione



Costo €30



Fine prevista intorno alle 14:30.



La prenotazione è obbligatoria tramite WhatsApp al numero 338 703 8231



Con il contributo della Regione Marche – Enoturismo Marche: Dalla Vigna alla Tavola

 
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