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Letture: ... - Enogastronomia a Mondolfo - PU
| dove: | Vecchia Osteria Marotto di Mondolfo |
| data: | giovedì 18 aprile 2024, dalle 20:00 alle 23:30 |
| intrattenimenti: | Si balla |
| info sul luogo: | |
Qui trovi maggiori informazioni su questo evento |
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| Organizzazione: | IL CALICE RACCONTA |
| Referente: | EA POLONARA |
| E-mail: | Contatta il referente |
| Telefono: | 3387038231 |
Unisciti a noi il giovedì 18 aprile alle 20 presso Vecchia Osteria per un'indimenticabile serata dedicata all'arte dell'abbinamento cibo-birra, guidata dall'esperto degustatore Carlo Cleri!
Avrai l'opportunità di assaggiare prelibatezze selezionate e birre artigianali di qualità, mentre i produttori saranno presenti per raccontarti la storia dietro ogni birra.
Birrificio dei Castelli, Renton, Birrificio Resina Birrificio Mukkeller
Ecco un assaggio del menu che ti attende:
Crostino di lonzino e guanciali di suino della Marca con portulaca dell’azienda Agrighianda
Abbinamento: Mare Nostrum di Birrificio dei Castelli - una Gose con aggiunta di pacassassi del Conero
Pulled pork di suino della Marca su pane fatto in casa con farine dell’azienda Girolomoni
Abbinamento: Puppets New Zealand Hazy IPA di Birrificio Renton
Porchetta di suino della Marca in insalata con arancia e finocchio
Abbinamento: Taverne Keller birrificata per Vecchia Osteria - Birrificio Resina
Costata di suino della Marca frollato per 80 giorni in dry aged
Abbinamento: MS Rauch birra affumicata di Birrificio Mukkeller
Il costo per persona è di €45.
Non perdere l'occasione di deliziare il palato con questa esperienza unica! Assicura il tuo posto prenotando ora. Whats App 3387038231
Realizzato con il contributo della Regione Marche Assessorato all’Agricoltura
info
https://dallavignaallatavola.marcheandwine.it/-/vecchia-osteria
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