Marche in festa

 Unisciti a noi il giovedì 18 aprile alle 20 presso Vecchia Osteria per un'indimenticabile serata dedicata all'arte dell'abbinamento cibo-birra, guidata dall'esperto degustatore Carlo Cleri!



Avrai l'opportunità di assaggiare prelibatezze selezionate e birre artigianali di qualità, mentre i produttori saranno presenti per raccontarti la storia dietro ogni birra.



Birrificio dei Castelli, Renton, Birrificio Resina Birrificio Mukkeller



Ecco un assaggio del menu che ti attende:



Crostino di lonzino e guanciali di suino della Marca con portulaca dell’azienda Agrighianda



Abbinamento: Mare Nostrum di Birrificio dei Castelli - una Gose con aggiunta di pacassassi del Conero



Pulled pork di suino della Marca su pane fatto in casa con farine dell’azienda Girolomoni



Abbinamento: Puppets New Zealand Hazy IPA di Birrificio Renton



Porchetta di suino della Marca in insalata con arancia e finocchio 







Abbinamento: Taverne Keller birrificata per Vecchia Osteria - Birrificio Resina







Costata di suino della Marca frollato per 80 giorni in dry aged



Abbinamento: MS Rauch birra affumicata di Birrificio Mukkeller



Il costo per persona è di €45.



Non perdere l'occasione di deliziare il palato con questa esperienza unica! Assicura il tuo posto prenotando ora. Whats App 3387038231



Realizzato con il contributo della Regione Marche Assessorato all’Agricoltura



info









https://dallavignaallatavola.marcheandwine.it/-/vecchia-osteria