Marche in festa

  Il Monte Comunitore si trova nella parte settentrionale dei Monti della Laga, a ridosso della Valle del Tronto in cui passa l'antica via Salaria e si raggiunge da Spelonga, la frazione di Arquata del Tronto che ogni tre anni celebra la storica Festa Bella; la sua cima è un "panoramico" affaccio, soprattutto verso i Sibillini con di fronte il Monte Vettore. Lungo la salita si incontra una piccola chiesa rupestre detta della Madonna dei santi con all'interno un bell'affresco risalente al '500 che a Ferragosto è il luogo di ritrovo degli spelongani per l'usuale pranzo. Una curiosa tradizione locale vuole che durante la discesa si sfreghi il ventre sul masso della "ferrara" come buon auspicio per proteggersi dalle malattie fino all'anno seguente. Il "marrone" è il frutto della versione coltivata del Castagno e quindi oggetto di innesti e incroci che ne hanno migliorato la qualità e la resa rendendolo più grande, profumato e dolce. Oltre che consumato direttamente è anche l'ingrediente per svariati prodotti come farina, miele, marmellate e alcune bevande. Ad esso è dedicata la tradizionale festa Marrone che Passione a Trisungo, la frazione di Arquata lungo la Salaria il cui nome indicherebbe il punto di "giunzione" di tre strade (tres jungo) con la Sagra che lo celebra insieme alle specialità tipiche locali come salumi, formaggi, polente e vino cotto dei vari produttori che lo raccolgono nei castagneti della zona con l'accompagnamento di stornellatori al suono degli organetti.