Marche in festa

  Giovedì 30 marzo ore 20 una cena imperdibile a Ristorante La Botte Ancona per assaporare il vero gusto del pesce dell’Adriatico. Ci guiderà nella conoscenza dei vini abbinati la sommelier Giovanna Tomassoni e saranno presenti le 4 cantine per raccontare i loro vini. .Antipasto Julienne di calamaretti dell'Adriatico arrostiti e serviti nel bicchiere Vino in abbinamento: Metodo Classico Pas dosé DAL NERO Cantina Silvano Strologo Cicala di mare al "Laudato" Frantoio Gabrielloni Filetto di sogliola nostrana protetto da panatura al carbone vegetale Sardoncini di capitan Pietro spinati e gratinati su cicorietta con pecorino Vino in abbinamento: Brut Charmat rosé PINK Cantina Silvano Strologo Primo Acquarello al "mare nostro" con calamaretti, mazzancolle, vongole, spinacetti e pendolini Vino in abbinamento: Colli Maceratesi RIBONA R di Cantina Saputi Secondo Rana Pescatrice con patate sabbiate pomodorini e olive Vino in abbinamento: Pecorino Offida VIGNA GIULIA di Emanuele Dianetti Dessert Formaggi della'Az. Agr. Fontegranne di Eros Scarafoni Mieli dell'Apicoltura Del Conero di William Grassini Vino in abbinamento: KYLIX Muffa nobile Az. Agr. Montecappone di Gianluca Mirizzi Costo 50€ Con il contributo della Regione Marche, bando Enoturismo delle Marche: dalla Vigna alla tavola https://dallavignaallatavola.marcheandwine.it/-/la-botte Per prenotazioni whatsapp 338 703 8231