Anche quest’anno l’associazione ricreativa culturale Gruppo Giovani Fermignano ripropone la “Sagra della Tagliatella”. Questa manifestazione è nata con lo scopo di esaltare e diffondere la conoscenza di questo piatto tipico. I visitatori possono vedere durante la manifestazione la realizzazione della magica sfoglia risultato dell’impasto di farina e uova, stesa con maestria dalle signore che portano viva in loro la memoria delle massaie dei tempi rurali della nostra provincia. Ad oggi volendo continuare a tener viva questa leccornia che per tempi sempre più stretti e praticità sta perdendo artisti disposti a crearle!
Tutte le sere cena, ballo con musica dal vivo e giochi gonfiabili per bambini. Ingresso libero. Programma dettagliato su www.fermignanoeventi.it