Venerdì 19 Febbraio l'Hotel Horizon è lieto di ospitare il VegStuff e la sua cucina Vegana.
La serata è aperta a tutti coloro che amano la cucina Vegana e a chiunque voglia provare questo nuovo tipo di menù. Questa cena è stata pensata anche per enfatizzare maggiormente la nostra certificazione Vegan Ok.
? Il menù, appositamente studiato e realizzato dal VegStuff, prende spunto ed esalta i sapori d'Inverno.
Ovviamente gli ingredienti sono selezionati in base a rigide regole che garantiscono il "100% Cruelity Free". ?
I prodotti sono Bio/Organic a km 0 a partire da quelli delle Fattorie Subrizi.
? ? ? ? ? ? ? Il menù della cena Vegana: ? ? ? ? ? ? ?
Antipasti
Cruditè di rapè rosse carote arachidi profumata alla menta
Crostini con tofu e noci
Crocchette di lenticchie con crema di yogurt e pomodoro
Primi
Lasagna al radicchio funghi e piselli con granella di nocciole
Farro con verdure croccanti zenzero e limone
Secondo
Carpaccio di mopur con rucola, pomodorini, purea di zucca e patate all'aceto balsamico
Dolce
Brownie al cioccolato e cannella con chantilly
Caffè
Vini certificati Bio/Vegan Cantina Ciù Ciù e Acqua inclusi
Prezzo del menù è di 25€ a persona. E' gradita la prenotazione.
Per i Bambini fino a 3 anni lo sconto sul menù è del 100%, per i Bambini da 3 a 10 anni lo sconto sul menù è del 50%.
? ♥ La cena è in collaborazione con: VegStuff, Fattorie Subrizie e Evergreenlife. ? ♥
Il menù potrebbe subire leggere variazioni in base alla disponibilità delle materie prime.
? ? PER RISERVARE IL VOSTRO TAVOLO CHIAMARE LO 0734.873864 , oppure scrivi a: info@hotelhorizon.it