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Letture: ... - Enogastronomia a Montegranaro - FM
| dove: | Hotel Horizon Montegranaro Montegranaro |
| data: | venerdì 11 marzo 2016, dalle 20:30 alle 00:00 |
| intrattenimenti: | Si mangia |
| info sul luogo: | L'evento si svolge al coperto |
Qui trovi maggiori informazioni su questo evento |
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| Organizzazione: | Hotel Horizon Montegranaro |
| Referente: | Paolo |
| E-mail: | Contatta il referente |
| Telefono: | +390734873864 |
L'Hotel Horizon in collaborazione con il portale italiano sull'enogastronomia "Enogastronomia.it" è lieta di presentare una serata all'insegna del Gusto e del buon Vino.
Le portate del menu' proposto dal nostro Chef verranno accompagnati dai pregiati vini della "Cantina Stefano Mancinelli" (Morro D'Alba )
Menù della Serata:
Antipasti
Prosciutto dolce di parma e dadolata d’ananas
Pecorino e ciauscolo
con crostini di funghi dei sibillini
Sufflè di asparagi con fonduta di formaggi selezionati
Accompagnato da mousse di pomodoro
Vino: Verdicchio dei Castelli di Jesi classico superiore DOC
Primi Piatti
Risotto Carnaroli allo zafferano e Porcini
Maccheroncini “ La Pasta di Aldo” ragù di Scottona e Carciofi
Vino: Verdicchio dei Castelli di JEsi classico superiore DOC
Secondi Piatti
Sella di vitello in Crosta in bella vista con demi-glass ai frutti di bosco
Servite con Patate Rosmarine
Vino: Lacrima di Morro d'Alba Superiore DOC
Dolce
Mousse al cioccolato del madagascar con filetti di arancia aromatizzati
Vino: Passito "Re Sole"
Caffè
Selezione Grappe Mancinelli
Costo della Cena: 35 euro a persona.
Per maggiori informazioni: Chiara Negromanti Tini 347.5962257
Per prenotazioni telefonare: 0734.873864 oppure scrivere a: info@hotelhorizon.it
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