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Letture: ... - Enogastronomia a Montegranaro - FM
| dove: | https://www.facebook.com/events/1530581517248221/ |
| data: | venerdì 22 aprile 2016, dalle 20:30 alle 00:00 |
| intrattenimenti: | Si mangia |
| info sul luogo: | L'evento si svolge al coperto |
| Organizzazione: | Hotel Horizon Montegranaro |
| Referente: | Paolo |
| E-mail: | Contatta il referente |
| Telefono: | +390734873864 |
Cena degustazione a base di Stoccafisso e Baccalà.
Con Prodotti Tipici Brocchini - Monterado
Menù della Serata:
Antipasti
Baccalà Mantecato
Delicata Mousse di Baccalà con crostini all’Extravergine
Fish & Chips
Filetto di baccalà in Tempura su Vellutata di Piselli decorata da croccanti Chips
Primi Piatti
Ravioli alla Ligure
Classica ricetta di Ravioli fatti in Casa ripieni allo Stoccafisso, rivisitata con Crema di Zucca
Secondi Piatti
Stoccafisso in Potacchio
Stoccafisso scottato al grill rifinito al forno in Potacchio con Patate e Taggiasche
Pre Dolce
Rinfrescante Mini Sorbetto al Limone profumato alla Menta
Dolce
Pannacotta all’Arancia Caramellata
Caffè
Dalla Cantina
Selezione di Vini D.O.C. delle Marche
Costo della Cena: 30.00 Euro a Persona
Per info e prenotazioni telefonate a: 0734.873864 o scrivete a: info@hotelhorizon.it
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