Marche in festa

	In occasione della tradizionale festa della Stella Maris di Gabicce, le nostre nonne si mettono a disposizione di grandi e piccini, facendoci scoprire l’antica arte culinaria locale nel fare la pasta fatta in casa e la piadina, usando le ricette tradizionali e partendo dai singoli ingredienti.

	 

	I bambini e gli adulti che parteciperanno, avranno modo di osservare i movimenti delle nostre nonne che con maestrìa e poco sforzo, “armate” dei propri mattarelli e taglieri, realizzeranno a mano davanti ai vostri occhi tagliatelle, gnocchi, strozzapreti e piadine, elementi portanti della cucina locale che oggi siamo ormai abituati ad acquistare in negozi e supermercati: chiunque quindi è benvenuto nell’osservare, chiedere e soprattutto impastare assieme alle nostre nonne, impariamo quindi a farci la pasta e la piadina direttamente a casa grazie ai loro insegnamenti e tramandiamo la tradizione.

	

	“Gli Antichi sapori di Gabicce” si terrà dalle 16 alle 18 del pomeriggio di sabato 27 maggio presso il piazzale della Chiesa di Ponte Tavollo a Gabicce Mare (ampio parcheggio gratuito), le nonne di Gabicce Mare vi aspettano con i loro strumenti ed ingredienti pronti sulle tavolate (e se puoi porta il tuo mattarello!).

	

	In caso di maltempo, l’evento verrà rimandato al sabato successivo (dalle 16 alle 18)

	

	Evento promosso dall’Unità Pastorale Locale di Gabicce Mare

	In collaborazione con Pro Loco Comune di Gabicce Mare assieme al Comitato Commercianti “Conchiglia d’oro”