CENONE DI SAN SILVESTRO
Antipasto di fiume
Maccheroncini di Campofilone con la trota
Sorbetto al limone
Tagliatelle ai funghi porcini
Crespelle con formaggio e tartufo nero
Agnello di Valdicastro fritto con verdure
Tacchino arrosto con castagne
Lenticchie di Colfiorito e cotechino
Patate di Colfiorito al rosmarino
Radicchio al forno con aceto balsamico
Panettone artigianale
Pere cotte con alchermes e cioccolata calda
Caffè e digestivo
VIni:
Verdicchio di Matelica Doc Vigneti del Cerro - Az. Belisario
Lacrima di Morro d'Alba Doc "Riserva" - Az. Vicari
Spumante brut - Az. Colonnara
Vernaccia di Serrapetrona Docg - Az. Quacquarini
Info:
info@lecopertelle.com
Tel: +39 0731 86691
www.lecopertelle.com