Marche in festa

Si chiama "Mostra mercato del biologico" l'iniziativa che, ogni terza domenica del mese, da settembre a dicembre, porterà in Piazza Pazienza i prodotti dell'agricoltura biologica locale del territorio piceno e fermano: frutta e ortaggi di stagione, oli, vino, caffè, pane, dolci, confetture, erbe aromatiche.   "In questi ultimi anni stiamo assistendo alla rapida evoluzione della richiesta di prodotti certificati biologici - afferma l'assessore Fabio Urbinati - e quindi l'Amministrazione comunale intende dare spazio alle numerose esperienze di filiera corta presenti sul territorio provinciale, favorire le relazioni tra produttori e consumatori e quindi rendere più accessibili al pubblico i prodotti biologici. Inoltre, vista la naturale vocazione della nostra città alla pesca, vorremmo creare una filiera corta per i prodotti ittici che possa integrarsi con quella agricola e vitivinicola e offra prodotti di qualità del territorio piceno".