Marche in festa

	Programma dettagliato

	Suggestiva escursione sul promontorio del Monte Conero: vedute mozzafiato e sentieri immersi nella macchia mediterranea dall’ex Convento dei Camaldolesi al Belvedere nord. Panorami emozionanti sulla baia di Portonovo, le colline marchigiane, spiagge di rara bellezza, il Monte Conero a picco sul mare e interessanti soste per conoscere le enigmatiche Grotte Romane e le misteriose iscrizioni rupestri.

	Gran finale con aperitivo contadino all’Azienda Agricola Biologica Madonna delle Api. Raccoglieremo ed assaggeremo i prodotti dell’azienda agricola e conosceremo Lorenzo e Caterina e la loro scelta di vita.

	Il prodotto di stagione per eccellenza è la Fava, delizioso legume simbolo di maggio che, in epoca romana, durante le feste dedicate alla dea Flora protettrice della natura, veniva regalato alla folla in segno di buon auspicio. La Fava (Vicia faba) è uno dei più antichi legumi, consumato da millenni dai popoli del Mediterraneo tanto da essere ritrovata perfino in Egitto nelle tombe dei faraoni tra i cibi offerti per il viaggio nell’aldilà. Successivamente la Fava diventa legata alla tradizione funebre e così diventa consuetudine legare le Fave alla festività dei Morti sostituite in seguito da dolci in pasta di zucchero e pasta di mandorla dette appunto “Fave dei Morti”. Legume con ottime proprietà nutrizionali, presenta un valore calorico molto basso, elevato contenuto di proteine, carboidrati, vitamine, sali minerali e fibre presenti soprattutto nella buccia….ci attende un ricco aperitivo contadino a base di prodotti biologici, fave fresche, buon vino!

	Quota: 28 € la quota comprende:

	

		Guida naturalistica al seguito;
	

		Trekking guidato nel Parco Naturale del Conero;
	

		Tappa alle Grotte Romane e alle Iscrizioni rupestri;
	

		Visita guidata dell’Azienda Agricola con raccolta sul campo di prodotti stagione;
	

		Aperitivo contadino all’Azienda Agricola Biologica Madonna delle Api.


	Fine attività: h 20 circa – Trasferimento su mezzi propri

	Trasferimento in auto dall’Hotel Monteconero all”Azienda Agricola Madonna delle Api

	Materiali: scarponi da trekking, crema solare, cappello, acqua, poncho impermeabile

	Punti d’interesse: Belvedere Nord, Grotte Romane, Iscrizioni rupestri, Azienda Agricola Biologica Madonna delle Api

	Madonna delle Api: l’Azienda Agricola Biologica Madonna delle Api nasce ad Osimo dieci anni fa nei terreni di famiglia con l’intenzione di Lorenzo e Caterina di crescere i figli in ambiente sano. Coltiviamo circa nove ha di terreno alle porte di Osimo, sul versante ovest di una collina argillosa e fertile producendo frutta e verdura, cereali, legumi, semi oleaginosi e canapa.

	Questo mese raccogliamo…la Fava (Vicia faba), il legume simbolo del 1° Maggio. A Madonna delle Api è rigorosamente autoprodotta da diversi anni ed è una leguminosa che arricchisce il terreno di azoto, utile alle coltivazioni successive. Direttamente dal campo raccoglieremo e celebreremo questo legume accompagnandolo ad altre delizie di stagione.

	 Principianti – Durata 2/3 h, Lunghezza 6 km, Dislivello 250 m