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| dove: | EcoMuseo Poggio Canoso Via Soderini 19, Poggio Canoso |
| data: | sabato 9 giugno 2018, dalle 17:00 alle 00:00 |
| intrattenimenti: | Si mangia |
| info sul luogo: | L'evento si svolge sia all'aperto che al coperto |
| Organizzazione: | Ass. Cult. Borghiotto |
| Referente: | Chiara De Bonis |
| E-mail: | Contatta il referente |
| Telefono: |
Il suggestivo borgo medievale di Poggio Canoso ospiterà l'evento: "FacciAMO il formaggio"!
Primo incontro di questo genere in cui i partecipanti potranno conoscere l'importanza della caseificazione nelle comunità rurali e come avviene la sua produzione.
Coloro che prenderanno parte all'evento avranno anche l'opportunità di preparare la propria forma di formaggio e assaggiare, in compagnia dell'Associazione Borghiotto, alcuni deliziosi prodotti locali.
La prenotazione è obbligatoria e da effettuare entro l'8 giugno
(per prenotare, chiamare il numero: 339 6742466 oppure inviare una mail a: info@borghiotto.it).
Il costo è di 10€ a persona e comprende:
- lezione con il Dott. Pertosa, il Dott. Cataldi e il Dott. Antolini;
- forma di formaggio da preparare e portare a casa;
- merenda con prodotti locali.
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